Директор гида Michelin: Москва – одна из кулинарных столиц мира

Рестораны столицы наградят знаменитыми звездами

Москва названа одной из кулинарных столиц мира. Рестораны и кафе, расположенные в городе, оценены инспекторами Michelin. Россия станет 33 страной, где будет выпущен гид Michelin, а Москва – первым городом в СНГ, рестораны в котором отмечены звездами.

— За последние дни мы увидели столько талантливых поваров, преданных своей профессии, творящих кулинарные шедевры. Они обязательно должны быть в кулинарной подборке. В этом и состоит цель гида Michelin – подсвечивать на карте такие места, где люди могут получать гастрономическое удовольствие, — уведомил международный директор гида Гвендаль Пулленек.

Ранее рестораны Москвы посетили инспекторы Michelin. Решение о награждении заведений было основано на их коллективном мнении. Звезды будут вручены ресторанам до конца текущего года.